베이커리
냉동생지 크로아상에 감사한다
델리맨
2021. 7. 27. 16:43
이렇게 크로아상 만드는게 복잡한지 몰랐다.
리얼버터로 겹겹이 만든 크로아상 맛이 없을수가 없군.
하지만 세계적이 쉐프 조슈아 웨이스맨도 말한다.
크로아상을 쉽게 만드는 방법은 없다고.
하지만 우리에겐 냉동 생지가 있다!